Chlorella – qu’est-ce que la chlorella et à quoi sert-elle ?
Publié le , mis à jour le par Michaël Galy
Les compléments naturels sont un groupe de produits alimentaires qui jouissent d’une énorme popularité. Sous forme concentrée, nous pouvons fournir une grande quantité de vitamines et de minéraux, sans effets secondaires dangereux. Les bienfaits décrits sont obtenus grâce à la supplémentation en chlorella. Qu’est-ce que c’est exactement et à quoi cela sert-il ?
Qu’est-ce que la chlorella ?
La chlorella est une plante d’eau douce qui est devenue un complément alimentaire populaire, gagnant le surnom de « superaliment ». La chlorella est une plante considérée comme l’une des plus anciennes formes vivantes sur Terre, et doit son nom à sa couleur verte intense due à sa forte teneur en chlorophylle. La consommation régulière de chlorella présente de nombreux bienfaits pour la santé. Il est riche en de nombreux microéléments qui contribuent au bon fonctionnement de l’organisme. L’espèce la plus couramment utilisée en supplémentation est Chlorella vulgaris.
Une caractéristique de la chlorella est son taux de multiplication, ce qui est d’une grande importance dans l’utilisation industrielle de cette plante. La chlorella est utilisée non seulement dans les compléments alimentaires, mais également dans les extraits, les compléments nutritionnels et même les aliments pour animaux. Il est très important que la chlorella soit cultivée dans de bonnes conditions. Les polluants sont facilement absorbés par les cellules des algues.
Quels nutriments contient la chlorella ?
La chlorella doit sa popularité à sa composition unique en macro et microéléments. Parmi les nutriments, nous trouvons un grand groupe d’acides aminés exogènes :
- phénylalanine,
- isoleucine,
- leucine,
- méthionine,
- thréonine,
- lysine,
- tryptophane,
- valine.
De plus, la chlorella contient des acides gras polyinsaturés, des vitamines D, B12 et K, ainsi qu’une grande quantité d’acide folique et de fer.
Chlorella – à quoi sert-elle ?
En raison de sa richesse en nutriments et d’une grande quantité d’acides aminés exogènes, la chlorella est idéale pour combler les carences en protéines. Les protéines contenues dans les algues sont similaires aux protéines d’œuf ou de soja. La chlorella est donc un complément intéressant et précieux au régime alimentaire des végétaliens et des végétariens.
La chlorella est recommandée pour les problèmes de santé tels que :
- hypercholestérolémie,
- risque accru de maladies cardiovasculaires,
- diabète,
- hypertension artérielle.
La chlorella est une algue unicellulaire dotée de fortes propriétés antioxydantes. Il est parfait pour nettoyer le corps des toxines. De nombreuses études ont montré que la chlorella est efficace dans le traitement de l’anémie liée à la carence en fer et aux douleurs menstruelles.
Il existe des indications selon lesquelles la supplémentation en chlorella pourrait être utile dans le traitement des symptômes de la dépression, de l’hépatite C, de la fibromyalgie, du syndrome métabolique et de la stéatose hépatique non alcoolique.
Chlorella – quelles sont ses propriétés ?
La chlorella, étant une source de nombreuses substances actives, possède de nombreuses propriétés précieuses :
- possède des propriétés immunomodulatrices,
- a un effet antioxydant,
- pourrait avoir la capacité de contrer le diabète.
L’utilisation régulière de chlorella peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires et abaisser le taux de cholestérol total. Il est particulièrement important de réduire la fraction LDL, communément appelée mauvais cholestérol.
De plus, la chlorella peut réduire le taux de sucre dans le sang et a un effet protecteur sur les cellules du foie. La consommation régulière de chlorella soutient également le système immunitaire et réduit les effets des facteurs de stress.
Est-il utile de prendre un complément de chlorella ?
La Chlorella est un complément alimentaire d’origine naturelle. De plus, c’est une algue cultivée dans des conditions extrêmement stériles. Sinon, les métaux lourds présents dans l’eau pourraient se retrouver dans les cellules végétales et ensuite se retrouver dans notre tube digestif. Dans les emballages de chlorella éprouvés, nous ne constaterons pas la présence de substances nocives. C’est un complément réputé pour son effet bénéfique sur la santé de notre corps. Si vous êtes adepte d’un mode de vie sain et que vous accordez une attention particulière à votre santé, vous bénéficierez de nombreux bienfaits en consommant de la chlorella, qui se traduiront dans votre fonctionnement quotidien.
Grâce à ses propriétés nutritionnelles et surtout à la présence d’acides aminés à chaîne ramifiée, la chlorella comble parfaitement les carences protéiques de l’alimentation. Une supplémentation régulière affecte de nombreux aspects de la santé, notamment : abaisse le taux de cholestérol, la pression artérielle diastolique, renforce le système immunitaire et conduit à la détoxification du corps.
Cependant, il existe de rares cas d’effets négatifs liés à la consommation de chlorella. Il s’agit notamment de diarrhée, de douleurs abdominales ou d’éruptions cutanées. La survenue d’effets secondaires est fortement corrélée à l’hypothyroïdie et à l’insuffisance rénale.
La chlorella est un allergène, des effets secondaires peuvent donc survenir lorsque l’allergie est grave. Il convient de s’en souvenir car une supplémentation en chlorella au moment d’une allergie peut entraîner une néphrite, une anémie ou des taux de créatinine élevés.
Chlorella – comment l’utiliser ?
Les suppléments de chlorella peuvent être pris sous plusieurs formes :
- pilules,
- gélules,
- poudre
- forme liquide.
Le dosage de chaque forme dépend du fabricant et les informations dans chaque cas peuvent être trouvées sur l’emballage. Une portion standard de chlorella est de 3 à 5 grammes par jour, soit une cuillère à café de poudre.
Nous prenons le supplément sous forme liquide d’une manière légèrement différente. En règle générale, il est recommandé de prendre 30 ml de chlorella par jour. Pour que la supplémentation apporte les résultats escomptés, elle doit durer environ 2 mois. Il ne faut pas dépasser la dose journalière recommandée ni la supplémentation pendant plus de 6 mois.
Chlorella vs. spiruline – quelle est la différence ?
La chlorella et la spiruline doivent toutes deux leurs bienfaits à leurs nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et à leur richesse en minéraux. Malgré les nombreux avantages, nous pouvons souligner de nombreuses différences entre les deux superaliments.
- La chlorella est une plante qui vit en eau douce. Il est riche en vitamine B12 et est réputé pour ses propriétés détoxifiantes. Contient jusqu’à 70 % de protéines dans la matière sèche, par exemple en poudre.
- La spiruline, quant à elle, est un groupe de produits obtenus à partir de cyanobactéries du genre Arthrospira. En apparence, il ressemble à une biomasse vert-bleu, mais après séchage, il devient vert foncé.
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À propos de l’auteur
Michaël Galy – Fondateur et directeur de Light In Fitness
Titulaire du Brevet d’Éducateur Sportif, Michaël Galy accompagne depuis 2013 les salles de sport, box CrossFit, hôtels, EHPAD, collectivités et bases militaires dans leurs projets d’équipement. Plus de 500 établissements professionnels équipés en France et en Europe, de l’audit initial à l’installation et au suivi SAV.
