Régime Copenhague : est-ce un moyen efficace de perdre du poids rapidement ?

Publié le 28 novembre 2024, mis à jour le 12 avril 2026 par Michaël Galy

Le régime Copenhague a gagné en popularité grâce à ses promesses de perte de poids rapide. Les règles de ce régime sont très restrictives, et le menu est faible en calories et monotone.

Les partisans prétendent que les effets sont spectaculaires, mais cela vaut-il vraiment la peine de relever un tel défi ? Le régime de Copenhague est-il sûr et conforme aux principes d’une alimentation saine ?

Si vous envisagez de commencer ce régime, continuez à lire. Nous souhaitons vous présenter ses hypothèses et ses effets réels.

Principes du régime de Copenhague

Le régime Copenhague est un régime alimentaire qui dure exactement 13 jours. De nombreuses personnes ne reconnaissent peut-être pas le nom original de ce régime spécifique, mais connaissent un autre terme : le régime de 13 jours.

Ses principales hypothèses sont une réduction drastique des calories et des repas strictement définis. Chaque jour de régime comprend trois repas : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, dont certains peuvent être constitués de très petites portions. Les collations entre les repas sont interdites et l’eau, le café noir et le thé vert sont les seules boissons autorisées.

Principes de base du régime Copenhague :

• Petit-déjeuner – très modeste, composé souvent uniquement de café et d’un morceau de sucre.
• Déjeuner – généralement une petite portion de protéines (par exemple œufs, poisson, viande maigre) et de légumes.
• Dîner – ressemble au déjeuner, mais peut souvent être encore plus limité (par exemple uniquement des légumes).

Ce régime est basé sur un apport calorique très faible – de 200 kcal carrément effrayants à seulement 900 kcal par jour. En fait, c’est le seul facteur qui contribue à la perte de poids. Même si perdre du poids aussi rapidement peut être encourageant pour certaines personnes, cela présente en réalité un risque très grave pour la santé.

En plus de contrôler strictement l’apport calorique, les principes du régime de Copenhague énumèrent également certains produits autorisés (principalement les œufs, la viande maigre et la laitue) et des horaires précis pour prendre les repas (déjeuner entre 12h et 14h, dîner jusqu’à 18h).

Les calories extrêmement faibles, la sélectivité alimentaire et les fenêtres d’alimentation ne ressemblent-elles pas à une collection des pires mythes sur l’alimentation ? Le modèle nutritionnel de Copenhague est basé sur eux.

L’efficacité du régime Copenhague

Le régime de Copenhague apporte-t-il réellement les résultats promis ? Bien que de nombreuses personnes connaissent une perte de poids rapide, il convient de considérer la durée de ces résultats. Ces 13 jours de régime intensif apporteront-ils des bénéfices à long terme ? Certainement pas !

Une perte de poids rapide peut entraîner un effet yo-yo. Si par miracle vous parvenez à maintenir des règles aussi restrictives pendant près de 2 semaines, lorsque vous reviendrez à vos anciennes habitudes, votre poids augmentera aussi vite que votre envie de produits auparavant « interdits ». Vous pouvez vous attendre à revenir à votre silhouette précédente, avec une probabilité supplémentaire très élevée de prendre encore plus de poids.

N’oubliez cependant pas que les kilos et les calories ne font pas tout. Un déséquilibre dans le régime alimentaire de Copenhague peut entraîner des carences en vitamines et minéraux. De ce fait, vous pourriez développer de graves problèmes de santé (troubles résultant d’un manque de nutriments essentiels). Il faut également mentionner la sensation de faiblesse, la fatigue constante, la somnolence excessive, les problèmes de concentration et la détérioration générale du bien-être. Avec le régime Copenhague, c’est plus que certain.

Que dit la science à ce sujet ? Le régime de Copenhague à la loupe

Une étude a été menée dans laquelle divers menus élaborés sur les principes du régime de Copenhague ont été analysés en profondeur. Chacun d’eux était défectueux. Le seul ingrédient pour lequel les menus répondaient aux besoins quotidiens recommandés était la vitamine A.

De plus, les régimes étaient riches en cholestérol (en raison de la grande quantité d’œufs) et n’apportaient pas des quantités suffisantes d’énergie, de protéines, de glucides, de graisses, de fibres, de vitamines B, de vitamines D, C et E, de calcium, de magnésium, de fer. et du zinc. D’autres ingrédients n’ont pas été pris en compte dans cette étude, mais il est facile de conclure qu’avec un menu aussi pauvre, ils n’ont pas non plus été inclus dans l’alimentation en quantités suffisantes.

Si malgré cela vous êtes tenté par les effets promis, pensez à la sensation constante de faim, au manque de satisfaction dans les repas et à la monotonie. Cela ressemble-t-il à la définition d’une alimentation saine et équilibrée ?

Le régime de Copenhague est-il sain ?

Une alimentation équilibrée doit fournir la quantité appropriée de calories, de protéines, de graisses, de glucides, de vitamines et de minéraux. Le régime de Copenhague ne propose pas cela. La perte de poids saine est un processus graduel qui nécessite des changements permanents dans votre mode de vie, et non une restriction calorique temporaire. Des repas réguliers et une variété de produits sont importants pour maintenir la santé, le bien-être et la satisfaction alimentaire.

Le régime de Copenhague est très extrême et donc carrément dévastateur. Il existe des méthodes beaucoup plus saines et durables pour perdre du poids.

Une alimentation équilibrée comprenant des fruits frais, des légumes, des grains entiers, des protéines maigres et des graisses saines fournit tous les nutriments essentiels et vous aide à atteindre vos objectifs alimentaires de manière équilibrée. La bonne approche, en gardant à l’esprit que le processus de perte de poids prend du temps, est le moyen le plus efficace d’acquérir de saines habitudes alimentaires.

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