Comment brûler les graisses tenaces ?

Mis à jour le 23 avril 2026

Les scientifiques ont comparé un entraînement classique d’intensité moyenne (aérobie) avec une séance HIIT où la même quantité d’énergie était dépensée (300 kJ par séance).

Quarante-trois participants ont été répartis en groupes :

• HIIT (n = 15), intervalles,
• MICT (n = 15), aérobic,
• pas de formation, groupe témoin (CON, n = 13)

La formation a duré 12 semaines. La quantité de graisse viscérale et sous-cutanée dans le tronc a été mesurée par tomodensitométrie. Des exercices aérobiques ont été effectués sur un ergomètre Monark, 839E, Suède. Les intervalles consistaient en 4 minutes de travail à une intensité de 90 % de la consommation maximale d’oxygène, suivies de 3 minutes de repos (passif) jusqu’à ce que 300 kJ (71,7 kcal) soient dépensés. Cadence : 60 tr/min ont été utilisés. Initialement, l’entraînement était effectué 3 fois par semaine, à partir de la cinquième semaine, 4 fois par semaine.

Résultats.

En termes de réduction de la graisse viscérale du torse :

• intervalles, il y a eu une diminution de 9,1 cm2,
• l’activité aérobie a diminué de 9,1 cm2,
• En termes de réduction de la quantité de graisse sous-cutanée dans le torse :
• les intervalles diminuent de 35 cm2,
• diminution aérobie de 28,3 cm2,
• Graisse totale, diminuée de :
• intervalles de −44,7 cm2,
• −37,5 cm2 aérobie

La quantité de graisse corporelle a diminué de :

• 2,5% dans le groupe intervalle,
• 2,4% dans le groupe aérobie,
• La masse grasse totale a diminué de :
• 2,8 kg dans le groupe intervalle,
• 2,8 kg dans le groupe aérobie,

Cela signifie-t-il que les intervalles ont des effets similaires à ceux de l’aérobic ? Cela dépend, car l’étude a porté sur des femmes jeunes et très grasses (~ 38 % de graisse corporelle). Les effets ne seront pas forcément les mêmes pour les sportifs.