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Come allestire un negozio o un locale aperto al pubblico con un pavimento in gomma per più comfort, sicurezza, design e conformità normativa

by Michaël Galy / Friday, 04 July 2025 / Published in Conseils d'aménagement
Comment aménager un commerce ou un établissement accueillant du public avec un sol en caoutchouc pour plus de confort, sécurité, design et conformité aux normes

In un negozio, un hotel o un ristorante, la scelta della pavimentazione è molto più di una questione estetica. È al centro di più esigenze contemporaneamente: comfort del cliente, sicurezza contro le scivolate, igiene, acustica, design e rispetto rigoroso della normativa antincendio applicabile ai locali aperti al pubblico.

È qui che entrano in gioco le piastrelle e i rotoli in gomma. Per molto tempo confinati al mondo sportivo e industriale, oggi vengono specificati come soluzione di gamma alta nei locali di pubblico accesso per il loro comfort di calpestio, la resistenza, il comportamento antiscivolo, il contributo all’isolamento acustico e l’enorme potenziale decorativo. Questa guida spiega come specificarli, zona per zona, restando conformi alla norma.

In questa pagina

  • Come posare un pavimento in gomma in un negozio
  • Come scegliere un pavimento antiscivolo per la hall di un hotel
  • Come pulire un pavimento in gomma in un ristorante
  • Come rispettare la normativa antincendio con una gomma Bfl-s1
  • Come creare un’atmosfera con piastrelle in gomma colorate
  • Come ridurre il rumore con piastrelle in gomma
  • Affidabilità e conformità
  • Domande frequenti
  • Come specificare la vostra pavimentazione
  • À lire aussi sur le même thème

Come posare un pavimento in gomma in un negozio

Perché la gomma in un locale commerciale

Prima di tutto il comfort di calpestio: una leggera elasticità assorbe l’impatto e riduce l’affaticamento sia del personale che trascorre la giornata in piedi sia del cliente. Poi l’aspetto contemporaneo, disponibile in finiture lisce, testurizzate e con motivi. Poi un’eccellente resistenza all’usura, che è ciò che la rende praticabile nelle zone ad alto transito. E infine l’assorbimento acustico, che riduce il rumore dei tacchi su pavimento duro e cambia la sensazione dell’intero locale.

Sequenza di posa

Prima la preparazione del sottofondo: il pavimento deve essere perfettamente asciutto, pulito e livellato, con primer di adesione quando il sottofondo lo richiede. Poi la pavimentazione vera e propria, in piastrelle a incastro o in rotoli incollati, con taglio preciso intorno a pilastri ed elementi fissi. E infine i giunti: saldatura a caldo nei rotoli o giunti a battuta ben chiusi tra le piastrelle.

Spessori raccomandati

Zona d’uso Spessore raccomandato Tipo di pavimentazione
Zona di passaggio Da 3 a 4 mm Rotolo incollato
Zona cassa Da 6 a 8 mm Piastrelle a incastro
Ingresso del negozio Da 8 a 10 mm Piastrelle testurizzate

I rotoli in gomma si adattano a superfici grandi e continue dove interessa una finitura saldata e senza giunti, mentre le piastrelle in gomma si adattano a locali che verranno riconfigurati o dove conviene poter sostituire una piastrella danneggiata senza rimuovere l’intera pavimentazione.

Come scegliere un pavimento antiscivolo per la hall di un hotel

Cosa deve risolvere una hall

La sicurezza dell’ospite anche con il pavimento bagnato da pioggia o neve. Un aspetto di gamma alta. Una pulizia rapida e semplice. E la conformità alle regole applicabili ai locali aperti al pubblico.

Cosa rende antiscivolo un pavimento in gomma

Una classificazione R10 o superiore secondo la norma DIN 51130, una superficie leggermente granulata o nervata, resistenza all’impronta dei bagagli con ruote e una superficie facile da pulire anche con fango o neve sciolta.

Classificazione antiscivolo raccomandata

Zona della hall Classificazione necessaria
Zona di ingresso diretto R12 minimo
Zona reception Da R10 a R11
Percorso accessibile R11 minimo

Norme applicabili

La classificazione di reazione al fuoco è fissata dalla EN 13501-1 e si applica in tutta Europa. Lo scivolamento viene valutato secondo la DIN 51130. I requisiti di accessibilità e il regime di sicurezza antincendio dei locali di pubblico accesso sono invece nazionali e variano da un paese all’altro, quindi verificate il requisito vigente nel sito del progetto invece di dare per buona una cifra di un altro mercato. Chiedete al vostro fornitore il certificato di classificazione del riferimento e dello spessore esatti che state posando, non della famiglia di prodotto.

Come pulire un pavimento in gomma in un ristorante

Cosa deve gestire la ristorazione

Le regole di igiene alimentare, la resistenza a grassi, sughi e prodotti di pulizia, e un comportamento antiscivolo che si mantenga con il pavimento bagnato.

Procedura di pulizia

Spazzatura o aspirazione quotidiana. Lavaggio con detergente neutro intorno a pH 7, compatibile con la gomma. Risciacquo accurato. Asciugatura con tergipavimento o aspiraliquidi. E, quando una zona alimentare lo richiede, un prodotto virucida testato secondo la EN 14476.

Cosa evitare

Mai solventi forti come acetone o acquaragia. Meglio prodotti conformi al regolamento REACH, per non introdurre sostanze tossiche in un ambiente alimentare. E ancora meglio pavimentazioni con trattamento superficiale di fabbrica, che velocizzano la pulizia ordinaria e riducono la chimica necessaria.

Come rispettare la normativa antincendio con una gomma Bfl-s1

Perché conta la classificazione

In un locale aperto al pubblico, la pavimentazione deve limitare la propagazione del fuoco ed emettere poco fumo. La classificazione europea EN 13501-1 disciplina questo requisito, ed è quella che un ispettore chiederà di vedere.

Cosa significa Bfl-s1

Bfl descrive la reazione al fuoco di un rivestimento per pavimenti, nella classe riservata ai materiali molto difficilmente infiammabili. Il suffisso s1 descrive la produzione di fumo, al livello più basso della scala. Le due parti sono inseparabili: un certificato che indica la lettera senza il suo indice di fumo non ha indicato la classificazione, e la classificazione va sempre citata per intero.

Requisiti abituali per zona

Tipo di locale Classificazione minima richiesta
Hall di hotel, ristorante Bfl-s1
Corridoi di evacuazione Bfl-s1
Sale vendita Bfl-s1 o Cfl-s1

Questi sono i livelli richiesti abitualmente, ma il requisito vincolante è fissato dal regime nazionale di sicurezza antincendio applicabile nel sito del progetto. Confermatelo con l’autorità competente prima di ordinare il materiale. Le nostre piastrelle in gomma ignifughe vengono fornite con la classificazione indicata per intero per ogni riferimento.

Come creare un’atmosfera con piastrelle in gomma colorate

La gomma come materiale di finitura

Associata per anni al palazzetto sportivo, la gomma è diventata materiale di finitura a pieno titolo grazie a una tavolozza di colori molto ampia, alla possibilità di inserire loghi, motivi e zone differenziate, e a texture attuali: liscia, martellata, a pastiglia o granulata.

Come si usa

Zonizzazione per colore per delimitare sezioni all’interno di un negozio. Pavimenti multicolore nella hall di un hotel per un impatto visivo immediato. Loghi incassati o motivi geometrici. Proposte contemporanee nella ristorazione, dove il pavimento fa parte dell’identità e non dello sfondo.

Direzioni di colore attuali

Tonalità Uso raccomandato
Grigio cemento Commercio di gamma alta
Verde salvia Hotel con approccio sostenibile
Giallo sole Ristorante contemporaneo
Blu petrolio Spa e centro benessere

I toni pastello nel commercio, il contrasto bianco e nero nell’hotellerie, i motivi tipo terrazzo e il colore intenso nella ristorazione informale sono direzioni attuali, e tutte sono raggiungibili in gomma senza rinunciare alla specifica tecnica.

Come ridurre il rumore con piastrelle in gomma

L’acustica nei locali pubblici

Il rumore è uno dei disturbi più segnalati in negozi, hotel e ristoranti, ed è uno dei pochi problemi che una pavimentazione può davvero risolvere. Un livello sonoro alto e prolungato contribuisce all’affaticamento e alla perdita di concentrazione del personale che trascorre un intero turno nel locale.

Cosa ottiene la gomma

Una riduzione del rumore da calpestio di circa 10-20 dB a seconda di spessore e densità, assorbimento di passi, carrelli e tacchi duri, e un’atmosfera complessiva percepibilmente più morbida.

Tipo di piastrella Riduzione del rumore da calpestio
4 mm liscia 10 dB
6 mm testurizzata 15 dB
8 mm alta densità 20 dB

Quando il locale si trova sopra un piano occupato, aggiungere un sottofondo acustico sotto la pavimentazione è ciò che trasforma un miglioramento di comfort in una soluzione di conformità. I requisiti acustici per i locali pubblici sono nazionali, quindi verificate il valore obiettivo del vostro progetto invece di trasferirne uno da un altro paese.

Affidabilità e conformità

Pavimentazioni classificate secondo la EN 13501-1, produttori certificati ISO 9001 e ISO 14001, conformità al regolamento REACH, prodotti garantiti senza sostanze nocive e requisiti di accessibilità verificati rispetto alla normativa nazionale applicabile nel sito.

Domande frequenti

Il pavimento in gomma è adatto a un negozio di lusso?

Sì. Le finiture attuali sono eleganti e si adattano a un interno di gamma alta, con il vantaggio di una specifica tecnica che una pavimentazione in pietra non raggiunge.

Si può installare in cucina in un ristorante?

Sì, a condizione che il riferimento sia certificato per ambienti alimentari e resistente ai grassi.

Il pavimento in gomma emana odore?

L’odore iniziale è temporaneo. I prodotti conformi al REACH non hanno emissioni nocive.

Le piastrelle si possono posare senza un installatore?

Su superfici piccole, sì. In un locale di pubblico accesso o su una grande superficie, conviene un installatore professionale: la classificazione al fuoco e l’accessibilità della pavimentazione finita dipendono da come viene posata.

Come specificare la vostra pavimentazione

Un pavimento in gomma non è solo un rivestimento. È il punto in cui si risolvono contemporaneamente comfort, sicurezza, design, acustica e conformità. Inviateci la vostra planimetria, le vostre zone e l’uso di ciascuna e vi restituiremo uno spessore, una classificazione antiscivolo e una classificazione al fuoco per zona, insieme a una lista valutata. Richiedete un preventivo per iniziare.

Réalisations documentées

  • Dalles et sols sportifs : livraisons documentées – plusieurs chantiers
  • Sol sportif extérieur, square Georges-Vallerey – Taverny (95)

Sources et références

  • Arrêté du 19 avril 2011 – étiquetage des produits de construction ou de revêtement de mur ou de sol sur leurs émissions de polluants volatils (Légifrance)
  • Ministère de la Transition écologique – étiquetage des produits de construction : classes d’émission A+ à C

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Chi è Michaël Galy

Michaël Galy est fondateur et directeur de Light In Fitness, expert en équipements de fitness et musculation professionnels depuis 2013. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'équipement sportif professionnel, il accompagne les salles de sport, box CrossFit, hôtels, collectivités et établissements de santé dans leurs projets d'aménagement fitness de A à Z. Consultant reconnu en France et en Europe, Michaël Galy a équipé plus de 2 500 clients professionnels. Il partage régulièrement son expertise sur les tendances fitness, les normes de sécurité et les meilleures pratiques d'aménagement des espaces sportifs professionnels.

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