Nous sommes nombreux à vouloir changer notre alimentation pour être plus sain et moins calorique. Il peut y avoir plusieurs raisons – du désir de perdre quelques kilos à l’amélioration de la santé, de la beauté ou de la qualité du sommeil. Souvent, cependant, le régime alimentaire nous semble cher – de grandes quantités de légumes issus de l’agriculture biologique, des superaliments raffinés de régions éloignées du monde ou des plats commandés au restaurant peuvent coûter cher. Cependant, pour manger sainement, nous ne devons pas compter uniquement sur eux. Dans les magasins, nous pouvons trouver des produits très sains et en même temps peu coûteux qui peuvent dominer notre alimentation. Alors, le régime doit-il être cher? Pas! Voici quelques idées pour une alimentation saine et bon marché.
Planification des repas
Ce que nous achetons est très important. Cependant, les quantités de nourriture que nous achetons sont tout aussi importantes. Nous gaspillons d’énormes quantités de produits alimentaires – ils se gâtent dans nos réfrigérateurs ou perdent leur date de péremption parce que nous ne sommes pas en mesure de manger tout ce que nous achetons en temps opportun. Avec les aliments avariés ou périmés, nous jetons notre argent à la poubelle. Nous pouvons éviter cela en planifiant correctement nos repas. Ayant un plan clair pour quelques jours à venir, nous ne pouvons acheter que ce dont nous avons besoin. De plus, cela nous aidera à suivre un régime, car nous n’aurons pas de produits malsains sous la main à la maison, mais uniquement ceux autorisés et recommandés dans notre menu santé. Après avoir planifié les repas quelques jours à l’avance, nous pouvons créer une liste de courses et, tout en étant dans le magasin avec, ne mettre que les produits nécessaires dans le chariot,
Un autre problème est le fait que nous prenons souvent rapidement des collations malsaines, car nous n’avons rien d’autre sous la main, préparé à l’avance. De telles collations augmentent non seulement la quantité de calories que nous consommons pendant la journée, mais nous coûtent également plus cher, car les collations prêtes à l’emploi sont généralement plus chères que celles que nous pouvons préparer nous-mêmes à l’avance.
Légumes et fruits de saison
Qu’est-ce qui vaut la peine d’être inclus dans votre menu pour le garder sain, mais sans ruiner votre portefeuille ? Fruits et légumes. Cependant, pour qu’ils ne nous coûtent pas cher, nous devons choisir des produits locaux qui sont actuellement de saison. Après tout, les pommes sont notre bien national et en même temps une collation délicieuse, saine et peu coûteuse !
Vous pensez tout de suite que l’été sera le moment idéal pour faire un régime, mais qu’en est-il de l’hiver ? En hiver, on trouve aussi des fruits de saison, comme les mandarines, qui pour beaucoup sont un symbole de cette période. Il vaut également la peine d’utiliser des légumes et des fruits surgelés, qui sont moins chers et plus faciles à obtenir hors saison.
Gruau
Les gruaux sont un produit bon marché, rassasiant et sain. Sur les étagères des magasins, nous pouvons trouver leurs différentes variétés et types. Ils devraient constituer la base de notre alimentation saine et bon marché. Nous ne devons pas nous limiter à les manger uniquement en complément d’une viande ou d’un autre plat principal. Les gruaux peuvent être à la base de nombreux plats délicieux et même de pâtisseries sucrées. Il vaut la peine de rechercher des inspirations intéressantes sur leur utilisation sur les sites Web.
Laitier
Le lait et les produits qui en sont issus sont très facilement disponibles, car on peut les trouver dans pratiquement tous les magasins, et leurs prix sont abordables. Il vaut donc la peine de consommer quotidiennement du yaourt, du kéfir ou du babeurre. Nous pouvons les manger avec l’ajout de muesli ou de flocons d’avoine ou en faire des cocktails de fruits.
Restauration diététique
Pour les personnes qui n’aiment pas cuisiner ou n’ont pas le temps pour cela, ce qui se traduit par des repas réguliers « en ville », la restauration diététique peut être une bonne solution. Des repas sains en boîte, préparés pour la journée et livrés chez nous le matin, peuvent être une excellente alternative aux repas au restaurant. Le prix d’un tel service n’est pas bas, car il est généralement d’environ 350€ par mois. Cependant, il peut s’avérer inférieur aux dépenses mensuelles pour les repas pris à l’extérieur du domicile. Si vous souhaitez commencer un régime, mais que votre mode de vie ne vous permet pas de cuisiner vous-même, pensez à commander un tel traiteur.