

SNACKS : SAINS OU PAS ?
SNACKS : SAINS OU PAS ?
Si nous mangions selon les lois de la physiologie, la quantité et la fréquence des apports alimentaires dépendraient uniquement du stress que nous subissons au cours de la journée. Vous bougez beaucoup et vous êtes très stressé, vous travaillez beaucoup – mangez plus souvent. J’ai passé une journée calme, j’avais des antécédents psychologiques stables – je mangeais de moins en moins souvent.
A quoi servent les collations ? Fondamentalement, afin d’éviter la sensation de faim «loup» après un long intervalle entre les repas, ce qui entraîne par conséquent la consommation de grandes portions riches en calories. En outre, les collations peuvent réduire la consommation de calories pour l’assimilation de ce qui a été mangé – le mécanisme de transformation, de digestion, de promotion et d’assimilation des aliments, qui se déclenche chaque fois qu’une personne mange quelque chose, nécessite des coûts énergétiques importants de la part du corps.
Par
conséquent, il y a des collations. Mais attention :
- Les collations doivent être saines! Le matin, il peut s’agir de glucides complexes : fruits, baies, pain, fruits secs, smoothies aux fruits et légumes, granola, muesli, houmous, gardon de maïs. Si vous aimez les sandwichs au pain, optez pour des grains entiers et sans levure.
- L’après-midi – protéines et fibres. Par exemple, du fromage, des œufs, des légumes non féculents comme le chou, le concombre, les poivrons, une variété de laitue et autres. Produits laitiers fermentés sans additifs – acidophilus, lait, kéfir, lait fermenté cuit au four.
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Il est nécessaire d’apprendre à des repas de régime pour que le snack est juste – pas des pâtisseries et des bonbons, mais une alimentation saine et correcte. Ce sont ces collations qui ont non seulement leur place, mais sont également indispensables dans votre alimentation.