Pour bien faire cuire des pâtes, qu’elles soient fraîches ou sèches, il est essentiel de suivre quelques étapes simples mais cruciales. Voici un guide détaillé pour vous aider à obtenir des pâtes cuites à la perfection, al dente et pleines de saveur. 1. Choisir les Pâtes Il existe une grande variété de pâtes. spaghetti, tagliatelles, macaroni, lasagnes, coquillettes, pâtes courtes ou longues, etc. Vous pouvez opter pour des pâtes sèches, des pâtes fraîches ou même … Lire la suite de Comment bien faire cuire des pâtes ?